Château de BeaucastelLa Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape de Château de Beaucastel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape
Le La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de méchoui d'agneau rôti au thym, potimarron au four ou omelette aux asperges sauvages.
Détails et informations techniques sur le La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grange St. Martin La Pointe du Vent Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel sont 2017, 2015
Informations sur le Château de Beaucastel
Le Château de Beaucastel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Sébastien Pradal : sur le tournage des Gouttes de Dieu, il est l’Aveyronnais incontournable
« Partie des meubles » Sommaire « Partie des meubles » Coaching « On tourne » à Beaucastel Les Aveyronnais montés à Paris se retrouvent souvent à gérer un restaurant. Sébastien Pradal ne fait pas exception. Il a eu plusieurs affaires et officie aujourd’hui à La Petite Régalade, dans le quartier de l’Opéra à Paris, sœurette de la fameuse enseigne de bistr ...
TOP 100 des vins français 2025 selon James Suckling
Le critique de vin américain James Suckling a publié en septembre dernier son TOP 100 des vins français 2025. Découvrez quels sont les domaines partenaires d’iDealwine parmi les vignerons et domaines récompensés. La sélection est riche et variée et vous pourriez trouver de nouvelles pépites à ajouter à votre cave d’amateur. James Suckling publie chaque année plusieurs TOP des vins du monde : Afrique du Sud, Allemagne, Espagne, Autriche, Australie, Portugal, Etats-Unis, Bordeaux… ...
Grand Tasting ǀ 20 ans d’amitié et de passion commune avec iDealwine
1ère édition du Grand Tasting, les reconnaissez-vous ? / iDealwine reçoit le Grand prix de l’innovation en 2015 Pour cette 20ème édition, nous avons le plaisir de vous annoncer qu’iDealwine sera à nouveau présent au Grand Tasting ! Fort de notre longue collaboration avec Bettane+Desseauve, le Festival des grands vins n’a plus (beaucoup) de secrets pour nous, et nous avons hâte de vous le faire découvrir. Pour vous faire sourire, nous avons exhumé quelques archives bien précieuses des ...
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
