
Château de BertinEntre-deux-Mers-Haut-Benauge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
Les accords mets et vins originaux avec le Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
Le Entre-deux-Mers-Haut-Benauge du Château de Bertin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, rouille de seiches ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Entre-deux-Mers-Haut-Benauge du Château de Bertin
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Entre-deux-Mers-Haut-Benauge du Château de Bertin sont 2015
Informations sur le Château de Bertin
Le Château de Bertin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
La région viticole d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Olivier Cailleux et le Château Ferran y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge sont les Muscadelle, Semidano et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou lychee et parfois aussi des arômes de foin, pierre ou citron.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Nouvelle vague : ces vignerons qui font bouger les lignes
Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine à partir de rien, de micro-négoces ou de jeunes générations reprenant avec audace les propriétés de leurs parents, cette vague apporte un vent de nouveautés dans le monde du vin. Quels sont les visages de cette nouvelle génération ? Zoom sur ces personnalités du vin. En Bourgogne : un dynamisme exceptionnel Dans une région où le prix à l’hectare tutoie les somme ...
Les présidents et le vin, une cohabitation très colorée
Une arme politique Sommaire Une arme politique « Servez large et endormez leur méfiance » Lafite 1875 pour Nicolas II Une économie à protéger La petite bombe de François Hollande Pompidou, Poujeaux et les Rothschild Chambertin 1966 pour Giscard Le président de la République a quitté le palais de l’Élysée assez tôt, ce matin-là, pour rejoindre la base militaire de Satory, dans la pa ...
Vins : que boire avec les pâtes et les pizzas ?
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades (notamment l’été), des viandes (bœuf, porc, poulet) et des poissons sous toutes leurs formes, sans oublier les spécialités (couscous, paella), elles sont présentes en force sur nos tables. Avec une variété infinie : spaghettis bolognaise, tagliatelles à la carbonara, macaronis aux champ ...
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.