Château de Caladroy - Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages

Château de CaladroyRouge Émotion Côtes du Roussillon Villages

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages du Château de Caladroy est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages du Château de Caladroy

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages de Château de Caladroy de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages

Le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages du Château de Caladroy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes à l'arrabiata ou escalopes de veau parmigiana.

Détails et informations techniques sur le Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages du Château de Caladroy

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rubi

Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.

Derniers millésimes de ce vin

Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 4.511110.5
Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 4.111110
Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.61110.50
Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages - 2011
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Rouge Émotion Côtes du Roussillon Villages du Château de Caladroy sont 2015, 2013, 2012, 2011

Informations sur le Château de Caladroy

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Château de Caladroy sur Facebook

Le Château de Caladroy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Côtes du Roussillon Villages

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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