Château de ChantegriveCérons
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cérons
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cérons
Les accords mets et vins originaux avec le Cérons
Le Cérons du Château de Chantegrive s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillotes de maquereaux au barbecue, ma marmite du chef ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Cérons du Château de Chantegrive
Découvrez le cépage: Arinarnoa
Cépage noir français obtenu en 1956 à Bordeaux par croisement tannat × cabernet sauvignon. Tardif et productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux tanins solides et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Languedoc-Roussillon et au Sud-Ouest, il est aussi adopté en Argentine et en Uruguay pour des rouges de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cérons du Château de Chantegrive sont 2005
Informations sur le Château de Chantegrive
Le Château de Chantegrive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cérons
La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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