Le Château de Gravanels de Gaillac dans le Sud-Ouest

Château de Gravanels
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Gaillac dans la région du Sud-Ouest

Le Château de Gravanels fait parti des domaines à suivre à Gaillac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château de Gravanels

À la recherche des meilleurs vins du Château de Gravanels à Gaillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Gravanels. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Gravanels avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Gravanels

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Gravanels

Les vins rouge du Château de Gravanels s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), pizza reine aux merguez ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Gravanels

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Gaillac

La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.

En bouche du Gaillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Gaillac, produisant 816 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gaillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Gravanels

Une route des vins de prévue dans la région de Gaillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Gravanels.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

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