Le Château Lastours de Gaillac dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Lastours

Les vins blanc du Château Lastours s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, mie goreng ou cookies maison.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Lastours

Au nez le vin blanc du Château Lastours révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Lastours

• 2011avec une note moyenne de 4.20/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Lastours

Les vins rouge du Château Lastours s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tagine d'agneau aux pruneaux ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Lastours

Au nez le vin rouge du Château Lastours révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, cuir ou framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Lastours

• 2005avec une note moyenne de 4.10/5
• 2007avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.83/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.63/5
• 2016avec une note moyenne de 3.62/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Lastours

Les vins rosé du Château Lastours s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou pâtes au poulet et au curry.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Lastours

Au nez le vin rosé du Château Lastours révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Lastours

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Lastours

Les vins doux du Château Lastours s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, quinoa aux crevettes ou cake nature rapide et.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château Lastours

Les vins effervescent du Château Lastours s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .