Château de l'IsoletteSélection Luberon Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Sélection Luberon Blanc du Château de l'Isolette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Luberon Blanc de Château de l'Isolette de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sélection Luberon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Luberon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Luberon Blanc
Le Sélection Luberon Blanc du Château de l'Isolette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de welsch du nord, quiche au thon, poivron et tomate ou gratin de macaronis au fromage.
Détails et informations techniques sur le Sélection Luberon Blanc du Château de l'Isolette
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Informations sur le Château de l'Isolette
Le Château de l'Isolette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
Cru rhodanien méridional sur les contreforts du massif provençal : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin) et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche par l'altitude. Rosés gourmands signatures (fraise, framboise, agrumes). Vermentino, Grenache Blanc et Clairette en blancs amples floraux. AOC (1988), ~3 250 ha en Vaucluse, altitude 200-450 m, sols calcaires variés.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Luberon Saint-Lucide 2024 du Château de Mille
Château de MilleLuberon Saint-Lucide Blanc 2024 Médaille : BronzeRégion : Vallée du RhônePrix : 17 € Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Une belle complexité aromatique avec des notes minérales fruités et toastées. Contact2650 Route de Bonnieux,, 84400 Apt04 90 74 11 94http://www.chate ...
Destination Luberon : épicuriens de nature 3/3
Vidéo Instants Vignobles
...Destination Luberon : les 3 couleurs de la biodiversité 2/3
Vidéo Instants Vignobles
...Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes, qui peuvent évoluer avec le temps : fruits frais, cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
