
Château de la JaubertieCuvée Tradition Bergerac Rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée Tradition Bergerac Rosé du Château de la Jaubertie est dans le top 10 des vins de Bergerac Rosé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Tradition Bergerac Rosé du Château de la Jaubertie de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Bergerac Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Bergerac Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Bergerac Rosé
Le Cuvée Tradition Bergerac Rosé du Château de la Jaubertie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, curry d'agneau au lait de coco ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Bergerac Rosé du Château de la Jaubertie
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Bergerac Rosé du Château de la Jaubertie sont 2015, 2018, 2013, 2010 et 2017.
Informations sur le Château de la Jaubertie
Le Château de la Jaubertie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bergerac Rosé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac Rosé
La région viticole du Bergerac Rosé se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Jaubertie et le Château Haut Sarthes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Rosé sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Rosé révèle souvent des types d'arômes de framboise, tropical ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits noirs ou boisé.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.