Château de VaurenardCuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur du Château de Vaurenard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur de Château de Vaurenard de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur
Le Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur du Château de Vaurenard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, escalopes de veau parmigiana ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Baron de Richemont Beaujolais Supérieur du Château de Vaurenard
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Château de Vaurenard
Le Château de Vaurenard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Beaujolais Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais Supérieur
L’AOC Beaujolais Supérieur est issue de l’AOC Beaujolais. L’AOC Beaujolais Supérieur est honorifique et non territoriale, ce qui rend impossible la mesure de sa superficie. Il est néanmoins possible d’évaluer sa production à 500 hl/an. Profitant des sols, du Climat et du paysage viticole de la sous-région Beaujolais, les vins peuvent revendiquer cette appellation uniquement s’ils titrent au minimum 11 %vol (seulement 10 %vol pour l’AOC Beaujolais).
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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