Le Château des Arras de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château des Arras

Les vins rosé du Château des Arras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), navarin d'agneau ou poulet cocotte grand-mère.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château des Arras

Les vins rouge du Château des Arras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, sauté de veau à la corse ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château des Arras

En bouche le vin rouge du Château des Arras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château des Arras

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.89/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château des Arras

Les vins blanc du Château des Arras s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, quiche au fromage façon gâteau magique ou omelette espagnole.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château des Arras

• 2015avec une note moyenne de 4.30/5