Château du TertreTertre Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gros Manseng et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tertre Blanc du Château du Tertre de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Tertre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tertre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tertre Blanc
Le Tertre Blanc du Château du Tertre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, rôti de magrets farci au foie gras confit ou saumon au four à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Tertre Blanc du Château du Tertre
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tertre Blanc du Château du Tertre sont 2016, 2015
Informations sur le Château du Tertre
Le Château du Tertre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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