Le Chateau du Vignal de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Chateau du Vignal
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest

Le Chateau du Vignal fait parti des domaines à suivre à Monbazillac. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau du Vignal

À la recherche des meilleurs vins du Chateau du Vignal à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau du Vignal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau du Vignal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Chateau du Vignal

Accords mets et vins avec un vin doux du Chateau du Vignal

Les vins doux du Chateau du Vignal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de welsh revisité, poires au sirop ou endives au jambon sauce roquefort.

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Chateau du Vignal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Chateau du Vignal

Les vins blanc du Chateau du Vignal s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, colin aux petites crevettes pour cookeo ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Chateau du Vignal

  • Sauvignon Blanc

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau du Vignal

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau du Vignal.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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