
Chateau ErkenПолусухое Красное (Red Semi-Dry)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Полусухое Красное (Red Semi-Dry) du Chateau Erken est dans le top 60 des vins de Terek Valley.

Accords mets et vins avec du Полусухое Красное (Red Semi-Dry)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Полусухое Красное (Red Semi-Dry)
Les accords mets et vins originaux avec le Полусухое Красное (Red Semi-Dry)
Le Полусухое Красное (Red Semi-Dry) du Chateau Erken s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, chakchouka ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Полусухое Красное (Red Semi-Dry) du Chateau Erken
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Полусухое Красное (Red Semi-Dry) du Chateau Erken sont 2014, 0
Informations sur le Chateau Erken
Le Chateau Erken fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terek Valley
Vallée du Terek au Daghestan russe (Caucase Nord, côte caspienne), climat continental contrasté, vignes enterrées l'hiver. Saperavi signature en rouge roi caucasien : dense et profond aux notes de mûre, cerise noire, prune et touche balsamique épicée, tanins fermes et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Merlot en complément. Spécialité d'effervescents méthode traditionnelle Aligoté/Chardonnay (pomme, agrumes, brioche).
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