Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) est dans le top 5 des vins de Terek Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) de la région de Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40)
Les accords mets et vins originaux avec le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40)
Le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Гранд Резерв 60/40 (Grand Reserve 60/40) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) sont 2014, 0, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)
Le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Terek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terek Valley
La région viticole du Terek Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) et le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Terek Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
