
Chateau ErkenAncellotta Сухое Красное (Dry Red)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) du Chateau Erken est dans le top 60 des vins de Terek Valley.
Accords mets et vins avec du Ancellotta Сухое Красное (Dry Red)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ancellotta Сухое Красное (Dry Red)
Les accords mets et vins originaux avec le Ancellotta Сухое Красное (Dry Red)
Le Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) du Chateau Erken s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, irish stew à la bière ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) du Chateau Erken
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ancellotta Сухое Красное (Dry Red) du Chateau Erken sont 2014, 0
Informations sur le Chateau Erken
Le Chateau Erken fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terek Valley
La région viticole du Terek Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) et le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Terek Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
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