Château FeuilletMoscato Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Moscato Bianco du Château Feuillet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato Bianco de Château Feuillet de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscato Bianco du Château Feuillet de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Moscato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Bianco
Le Moscato Bianco du Château Feuillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, noix de saint jacques sur lit de poireaux ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Moscato Bianco du Château Feuillet
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Bianco du Château Feuillet sont 2014, 2015, 0, 2013
Informations sur le Château Feuillet
Le Château Feuillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
