Le Château Gabachot de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Gabachot

Les vins rouge du Château Gabachot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, escalopes de veau panées ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Gabachot

En bouche le vin rouge du Château Gabachot est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Gabachot

• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.55/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Gabachot

Les vins rosé du Château Gabachot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou hachis parmentier moelleux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Gabachot

• 0avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Gabachot

Les vins blanc du Château Gabachot s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'endives gratinées au saumon fumé, curry d'agneau à l’indienne ou fondant au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Gabachot

• 0avec une note moyenne de 3.30/5