Château KaniarisDreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Le Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah du Château Kaniaris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah du Château Kaniaris
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah du Château Kaniaris sont 0, 2014
Informations sur le Château Kaniaris
Le Château Kaniaris fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Gerania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gerania
La région viticole du Gerania se situe dans la région d'Attiki en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Evharis et le Domaine Evharis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gerania sont les Assyrtiko, Merlot et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gerania révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
