Château La BoissièreCôtes de Duras Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Côtes de Duras Rouge du Château La Boissière est dans le top 60 des vins de Côtes de Duras.
Accords mets et vins avec du Côtes de Duras Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Duras Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Duras Rouge
Le Côtes de Duras Rouge du Château La Boissière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, gigot d'agneau en croute ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Côtes de Duras Rouge du Château La Boissière
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes de Duras Rouge du Château La Boissière sont 2011, 2015
Informations sur le Château La Boissière
Le Château La Boissière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
AOC du Sud-Ouest aux portes du Bordelais (Lot-et-Garonne) : Merlot, Cabernet et Malbec signatures en rouges rois — fruités et équilibrés aux notes de cerise, framboise, fruits noirs, épices douces et touche fraîche, tanins ronds et finale gourmande, garde 5-8 ans. Sauvignon Blanc signature en blancs vifs et nerveux (agrumes, bourgeon de cassis, fleurs), Sémillon et Muscadelle en complément. AOC (1937), ~1 500 ha, argilo-calcaires et boulbènes, climat océanique.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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