Domaine BerticotHonoré de Berticot Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon du Domaine Berticot est dans le top 10 des vins de Côtes de Duras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon du Domaine Berticot de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de confiture, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon
Le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon du Domaine Berticot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes au four, agneau aux vermicelles ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon du Domaine Berticot
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Honoré de Berticot Cabernet Sauvignon du Domaine Berticot sont 2015, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Berticot
Le Domaine Berticot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 122 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
AOC du Sud-Ouest aux portes du Bordelais (Lot-et-Garonne) : Merlot, Cabernet et Malbec signatures en rouges rois — fruités et équilibrés aux notes de cerise, framboise, fruits noirs, épices douces et touche fraîche, tanins ronds et finale gourmande, garde 5-8 ans. Sauvignon Blanc signature en blancs vifs et nerveux (agrumes, bourgeon de cassis, fleurs), Sémillon et Muscadelle en complément. AOC (1937), ~1 500 ha, argilo-calcaires et boulbènes, climat océanique.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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