
Château La Croix Saint PierreCuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux du Château La Croix Saint Pierre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux de Château La Croix Saint Pierre de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux
Le Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux du Château La Croix Saint Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, boulettes de viande à la catalane ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux du Château La Croix Saint Pierre
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Cépage noir français autochtone du Bordelais, principalement cultivé dans la région de Saint-Macaire en Gironde. Aujourd'hui rare en France, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Encore cultivé en Californie et en Australie sous ce nom, il participe à des assemblages bordelais traditionnels et patrimoniaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Blaye Côtes de Bordeaux du Château La Croix Saint Pierre sont 2017, 2012
Informations sur le Château La Croix Saint Pierre
Le Château La Croix Saint Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
Actualités liées à ce vin
Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Vins de Bordeaux : à Cadillac, les premières côtes ouvrent le bal des primeurs
Comme un avant-goût de la campagne des primeurs. Ce mercredi 11 mars, à Cadillac, la Maison des vins a ouvert le bal des dégustations du millésime 2025, dont on dit le plus grand bien. En attendant les vraies primeurs, programmées dans un peu plus d’un… Comme un avant-goût de la campagne des primeurs. Ce mercredi 11 mars, […]
...Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).














