Château La Croix Saint PierreGrande Reserve Cuvée Excellence
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grande Reserve Cuvée Excellence du Château La Croix Saint Pierre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Reserve Cuvée Excellence de Château La Croix Saint Pierre de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Reserve Cuvée Excellence du Château La Croix Saint Pierre de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, réglisse ou fruit noir et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Grande Reserve Cuvée Excellence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Cuvée Excellence
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Cuvée Excellence
Le Grande Reserve Cuvée Excellence du Château La Croix Saint Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, joues de porc au cidre et miel ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Cuvée Excellence du Château La Croix Saint Pierre
Découvrez le cépage: Portan
Cépage noir français obtenu en 1958 par Paul Truel à Montpellier, croisement grenache × portugais bleu. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Cultivé en petites quantités dans le Languedoc-Roussillon pour les IGP, il participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybridations modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Reserve Cuvée Excellence du Château La Croix Saint Pierre sont 2015, 2016, 2009, 2010 et 2012.
Informations sur le Château La Croix Saint Pierre
Le Château La Croix Saint Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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