Le Château Marie Plaisance de Bergerac Rosé dans le Sud-Ouest

Château Marie Plaisance
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 3 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Bergerac Rosé dans la région du Sud-Ouest

Le Château Marie Plaisance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bergerac Rosé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Marie Plaisance est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Bergerac, dans le Sud-Ouest de la France. Occupant un cadre majestueux au cœur de la vallée de la Dordogne, cette propriété se distingue par son charme authentique et son atmosphère bucolique. Il doit notamment son nom à la belle Marie Plaisance, ancienne propriétaire d'un domaine voisin qui avait marqué les esprits par sa joie de vivre et son attachement à la culture viticole. Ce domaine bénéficie d'un terroir unique, composé de sols argilo-calcaires, qui s'étend sur plus de 25 hectares de vignes. Les cépages incontournables de la région tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et la Malbec y sont cultivés avec passion et expertise. Le Château Marie Plaisance est notamment réputé pour son Bergerac Rosé, un vin élégant, généreux et raffiné, qui reflète parfaitement les caractéristiques du terroir de Bergerac. Sa robe est d'une couleur rose pâle, avec des arômes de fruits rouges frais, une pointe d'agrumes et une finale légèrement épicée. C'est un vin d'été par excellence, idéal pour accompagner les grillades et les salades. La pratique de la viticulture au Château Marie Plaisance suit des principes de respect de l'environnement. Le domaine viticole s'engage en effet à limiter l'utilisation de produits chimiques et à promouvoir la biodiversité dans ses vignobles. Le domaine offre également aux visiteurs la chance de découvrir le processus de vinification par le biais de visites guidées de la propriété et des dégustations commentées. Ces moments privilégiés permettent de comprendre l'histoire du domaine, la culture viticole de la région et les différents aspects de la production du vin. En somme, le Château Marie Plaisance représente bien la diversité et la richesse des vins de Bergerac.

Top des meilleurs vins du Château Marie Plaisance

À la recherche des meilleurs vins du Château Marie Plaisance à Bergerac Rosé parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Marie Plaisance. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Marie Plaisance avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Marie Plaisance

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Marie Plaisance

Les vins blanc du Château Marie Plaisance s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darnes de saumon légères ets, calamars à l'ail et au persil ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Marie Plaisance

Au nez le vin blanc du Château Marie Plaisance révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Château Marie Plaisance est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Marie Plaisance

  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Marie Plaisance

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Bergerac Rosé

La région viticole du Bergerac Rosé se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Jaubertie et le Château Haut Sarthes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Rosé sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Rosé révèle souvent des types d'arômes de framboise, tropical ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits noirs ou boisé.

Nous dénombrons actuellement 106 domaines et châteaux dans la région du Bergerac Rosé, produisant 123 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac Rosé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Château Marie Plaisance

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Marie Plaisance

Les vins rouge du Château Marie Plaisance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, boulette d'agneau à la libanaise ou daube de biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Marie Plaisance

En bouche le vin rouge du Château Marie Plaisance est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Marie Plaisance

  • 2014avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Marie Plaisance

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Château Marie Plaisance

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Marie Plaisance

Les vins doux du Château Marie Plaisance s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, seiches à la plancha ou cookies maison.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Marie Plaisance

  • 0avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Marie Plaisance

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Chardonnay

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Les grands vins rosés du Château Marie Plaisance

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Marie Plaisance

Les vins rosé du Château Marie Plaisance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou les vrais légumes farcis à la provençale.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Marie Plaisance

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Marie Plaisance

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Marie Plaisance

Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac Rosé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Marie Plaisance.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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