Le Château Mongravey de Margaux à Bordeaux

Château Mongravey
Le domaine propose 9 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Bernaleau
Il est classé au top 70 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux

Le Château Mongravey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Château Mongravey est situé dans la région viticole bordelaise des Graves, dans une zone appelée Margaux. La propriété a été fondée en 1959 par Claude Rollet, qui a acquis le vignoble en ruines du Comte de Moussac et a commencé à le réaménager. Il a passé les commandes de la maison de vin au talentueux oenologue Michel Rolland, qui a su exploiter le terroir exceptionnel et ancien de Mongravey. Aujourd'hui, le Château Mongravey se compose de 37 hectares de vignes de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Les vignes sont plantées sur des sols composés de graves peu profondes avec des sous-sols constitués de marnes à base d’argile et de calcaire. Diverses techniques telles que les correctifs organiques, la lutte raisonnée et la conduite des vignes parcellaire sont utilisées pour préserver le terroir et le terroir produit des vins de qualité. Le Château Mongravey produit deux cuvées de haute qualité : le Château Mongravey Margaux et le Château Mongravey Baronne Philippe. La cuvée Baronne Philippeprésente des notes complexes de fruits rouges, Carmell, vanille et épices, tandis que le Château Mongravey Margaux est connu pour ses saveurs de fruits rouges et noirs et ses notes CigarBox. Les vins sont parfaits à déguster seuls, en accompagnement de fromage et de viande, ou tout simplement avec des amis et des collègues. Le Château Mongravey est un domaine viticole intime et exclusif, avec des vins qui reflètent son histoire et son riche terroir. Les vins, fruit des efforts constants et de l'attention portée au vignoble, mêlent finesse et puissance pour offrir des goûts riches et complexes.

Top des meilleurs vins du Château Mongravey

À la recherche des meilleurs vins du Château Mongravey à Margaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mongravey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mongravey avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mongravey

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mongravey

Les vins rouge du Château Mongravey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes aux merguez ou poulet frit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mongravey

Au nez le vin rouge du Château Mongravey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, crème ou cerise. En bouche le vin rouge du Château Mongravey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mongravey

  • 2000avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mongravey

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.

En bouche du Margaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 229 domaines et châteaux dans la région du Margaux, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mongravey

Une route des vins de prévue dans la région de Margaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mongravey.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .