Château MontaudCoteau des Lettes Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé du Château Montaud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé de Château Montaud de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé
Le Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé du Château Montaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, sublime colombo de poisson et crevettes ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Coteau des Lettes Côtes de Provence Rosé du Château Montaud
Découvrez le cépage: Aurore
Blancs légers et fruités, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité moyenne, sur des arômes simples de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches, agrumes et notes muscatées discrètes. Profil désaltérant, aussi vinifié en mousseux. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Pennsylvanie) et au Canada (Ontario), adapté aux climats viticoles continentaux froids. Hybride blanc américain créé en 1860 par Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).
Informations sur le Château Montaud
Le Château Montaud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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