Château NuzunMerlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot du Château Nuzun est dans le top 10 des vins de Marmara.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot du Château Nuzun de la région de Marmara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot
Le Merlot du Château Nuzun s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Château Nuzun
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot du Château Nuzun sont 2013, 2015, 0, 2012 et 2011.
Informations sur le Château Nuzun
Le Château Nuzun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marmara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marmara
Nord-ouest turc bordé par les mers Noire, Marmara et Égée, massifs Ganos et Strandja, sols calcaires et terra rossa, climat tempéré humide. Papazkarası signature en rouge autochtone roi : souple et fruité aux notes de cerise, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fins et bouche désaltérante. Karalahna et Adakarası autochtones en rouges plus denses, Cabernet ferme et Syrah poivrée en complément. Sous-zones Thrace et Çanakkale en renaissance.
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...Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
