Château Puech-HautPrestige Saint-Drézéry Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Prestige Saint-Drézéry Blanc du Château Puech-Haut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prestige Saint-Drézéry Blanc de Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prestige Saint-Drézéry Blanc du Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Prestige Saint-Drézéry Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Saint-Drézéry Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Saint-Drézéry Blanc
Le Prestige Saint-Drézéry Blanc du Château Puech-Haut s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, quiche poireaux, chèvre lardons ou chawarma au poulet.
Détails et informations techniques sur le Prestige Saint-Drézéry Blanc du Château Puech-Haut
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prestige Saint-Drézéry Blanc du Château Puech-Haut sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Saint-Drézéry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Drézéry
AOC Languedoc à 25 km nord-est de Montpellier (collines de 70-160 m, sols sur calcaire avec grès, marnes graveleux-argileux et terrasses caillouteuses, galets roulés caractéristiques, méditerranéen à faible pluviométrie) : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges rois assemblés (≥70 %) — profil signature corsé concentré aux fruits noirs mûrs, notes de réglisse et épices, structure tannique mesurée par calcaire. Carignan et Cinsault en compléments, secteur du Grés de Montpellier.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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