Château PurcariCuvée de Purcari Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée de Purcari Rosé Brut du Château Purcari est dans le top 20 des vins de Moldavie et dans le top 10 des vins de South Eastern.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée de Purcari Rosé Brut du Château Purcari de la région de South Eastern révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée de Purcari Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de Purcari Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de Purcari Rosé Brut
Le Cuvée de Purcari Rosé Brut du Château Purcari s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau façon paysanne, coco de paimpol ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de Purcari Rosé Brut du Château Purcari
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de Purcari Rosé Brut du Château Purcari sont 2017, 0
Informations sur le Château Purcari
Le Château Purcari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de South Eastern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Eastern
Super-zone australienne couvrant ~95 % du vignoble national (NSW, Victoria, Australie-Méridionale, Tasmanie, sud Queensland). Shiraz signature en rouge roi (plus de la moitié des plantations) : charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune, fruits noirs confits, poivre, réglisse et touche eucalyptus, tanins ronds et chair généreuse. Cabernet ferme, Merlot souple, Grenache fruité. Chardonnay opulent en blanc roi, Sauvignon et Sémillon vifs.
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...Le mot du vin: Concentrateur
Appareil qui retire de l'eau au moût par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans estiment préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Mal utilisé, il peut exagérer les défauts ou la verdeur des tanins.
