Le Château Purcari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de South Eastern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Purcari à South Eastern parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Purcari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Purcari avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château Purcari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, boulette d'agneau à la libanaise ou haricots blancs à la tomate (italie).
Au nez le vin rouge du Château Purcari révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou prune.
La région viticole du South Eastern en Moldavie. Les caves et vignobles comme le Château Purcari et le Château Purcari y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du South Eastern sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Eastern révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou orange et parfois aussi des arômes d'amandes, poire ou citron.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du South Eastern, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South Eastern s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Château Purcari s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), croque-monsieur au saumon fumé rapide ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Château Purcari révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de jasmin, miel ou melon.
Les vins doux du Château Purcari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, gigot brissac (restes de gigot) ou poulet au maroilles.
Au nez le vin doux du Château Purcari révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de miel, mangue ou lychee.
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
Les vins rosé du Château Purcari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, couscous merguez ou lapin sauce chasseur.
Au nez le vin rosé du Château Purcari révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Les vins effervescent du Château Purcari s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau paysannes et leur risotto, rouelle de porc à la sauce tomate ou canard mariné au miel et cinq épices.
Au nez le vin effervescent du Château Purcari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
Une route des vins de prévue dans la région de South Eastern ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Purcari.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Voisine de la Russie, la Moldavie mise sur les bulles, l’exportation et le tourisme pour faire pétiller son avenir. Visite de grosses caves et de petits producteurs en plein essor. S urvivantes de l’époque communiste, Milestii Mici et Cricova, les deux entreprises viticoles 100 % étatiques de Moldavie, ont le vent en poupe. Situées toutes deux à une quinzaine de kilomètres de la capitale Chisinau, la première au sud, la seconde au nord, leurs interminables galeries souterraines ...
This web series takes the form of a road trip along which wine lovers can explore Bourgogne appellation’s 13 geographical denomination with Marie and Alain, two youtubers who set off to find out more about the wine, the winemakers, and also the gastronomy and cultural heritage of each terroir. From Dijon, we head south to discover the Burgundy Côte d’Or appellation. The terroir of this appellation extends over 65 km from Dijon to the Maranges. Situated on the foothills of the Côte de ...
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Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
