Château RayasPignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc du Château Rayas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc de Château Rayas de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc
Le Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc du Château Rayas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, lasagnes rapides saumon et courgettes ou pizza mascarpone tomate jambon comté.
Détails et informations techniques sur le Pignan Châteauneuf-du-Pape Réservé Blanc du Château Rayas
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Informations sur le Château Rayas
Le Château Rayas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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