Chateau Saint JeanVilla Ephrussi Fête des Roses
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Villa Ephrussi Fête des Roses du Chateau Saint Jean
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Ephrussi Fête des Roses de Chateau Saint Jean de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Villa Ephrussi Fête des Roses
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Ephrussi Fête des Roses
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Ephrussi Fête des Roses
Le Villa Ephrussi Fête des Roses du Chateau Saint Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, tourte aux fruits de mer ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Villa Ephrussi Fête des Roses du Chateau Saint Jean
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Informations sur le Chateau Saint Jean
Le Chateau Saint Jean fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coteaux de Pierrevert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (anciennement connu sous le nom de Coteaux de Pierrevert) est une appellation en Provence. Elle s'applique aux vins rouges, blancs et rosés. Le Grenache et la Syrah sont les cépages dominants utilisés dans les vins rouges et rosés de Pierrevert, complétés par le Carignan et le Cinsaut. Les vins blancs sont élaborés à partir d'un mélange équilibré de Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette et Roussanne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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