Château Saint PierreLa Bergerie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le La Bergerie du Château Saint Pierre est dans le top 70 des vins de La Clape.
Structure gustative du La Bergerie du Château Saint Pierre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bergerie de Château Saint Pierre de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Bergerie
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bergerie
Les accords mets et vins originaux avec le La Bergerie
Le La Bergerie du Château Saint Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou osso bucco milanaise.
Détails et informations techniques sur le La Bergerie du Château Saint Pierre
Découvrez le cépage: Tibouren
Cépage noir français autochtone de Provence, principalement cultivé dans le Var. Probablement d'origine du Moyen-Orient (rapporté par les marins phocéens). Il donne des vins rosés et rouges légers, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes salines. Star des rosés de Provence AOC, signature identitaire du Var.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bergerie du Château Saint Pierre sont 0, 2018
Informations sur le Château Saint Pierre
Le Château Saint Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de La Clape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Clape
La région viticole du La Clape se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château la Négly et le Château la Négly y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Clape sont les Mourvèdre, Bourboulenc et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Clape révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou pommes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, ronce ou olive noire.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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