Château Suduiraut - Crème de Tête Sauternes

Château Suduiraut Crème de Tête Sauternes

4.6
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Crème de Tête Sauternes du Château Suduiraut est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du fromage bleu

Structure gustative du Crème de Tête Sauternes du Château Suduiraut

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Crème de Tête Sauternes de Château Suduiraut de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Accords mets et vins avec du Crème de Tête Sauternes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Crème de Tête Sauternes

Les accords mets et vins originaux avec le Crème de Tête Sauternes

Le Crème de Tête Sauternes du Château Suduiraut s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou de fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte tatin ou de filets de poulet au gorgonzola.

Détails et informations techniques sur le Crème de Tête Sauternes du Château Suduiraut

Vigneron
Pierre Montégut
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le sauvignon est un grand cépage blanc. Très présent dans la vallée de la Loire, la Vallée du Cher, les Côtes-de-Duras, le plateau de Saint-Bris, la Provence, le Languedoc et dans le bordelais. Il est également produit dans le monde entier. Il connait notamment un grand succès en Nouvelle-Zélande.Peu productif, il est souvent assemblé à d’autres cépages. Dans le bordelais, il est associé au sémillon, pour donner des vins blancs secs ou liquoreux. Le sauvignon aime le calcaire et la fraicheur. Seul, le il assure la réputation des Sancerres, Pouillys et autres Quincys. Il est recherché pour sa structure, sa fraicheur et sa minéralité.Selon la région de production, le sauvignon développe des arômes différents de fruits blancs, de cassis, de pierre à fusil.

Derniers millésimes de ce vin

Crème de Tête Sauternes - 1989
Top 100 en Sauternes
Note moyenne: 4.7 1 1 1 1 0.5

Les meilleurs millésimes du Crème de Tête Sauternes du Château Suduiraut sont 1989, 1989

Informations sur le Château Suduiraut

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe AXA Millesimes
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Suduiraut sur Twitter

Le Château Suduiraut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Sauternes
Dans le top 2500 des vins doux
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, la seconde sur le merlot.


La région viticole de Sauternes

Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un village réputé pour ses vins doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.

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Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)

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