Château ThivinMarguerite Beaujolais Villages Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marguerite Beaujolais Villages Blanc de Château Thivin de la région du Beaujolais est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, spaghetti au saumon simple ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin sont 2014, 2016, 2018, 2015 et 2017.
Informations sur le Château Thivin
Le Château Thivin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
Le Beaujolais qualitatif et gourmand du Gamay. Rouges fruités et croquants aux notes signature de cerise, framboise, fraise écrasée et fleurs (pivoine, violette), tanins souples et bouche désaltérante. Qualité intermédiaire entre Beaujolais générique et les 10 Crus, sur 38 communes des coteaux nord du vignoble. Quelques rosés et blancs Chardonnay minoritaires.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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