Château ThivinMarguerite Beaujolais Villages Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marguerite Beaujolais Villages Blanc de Château Thivin de la région du Beaujolais est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Marguerite Beaujolais Villages Blanc
Le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, pavés de saumon en papillote ou arroz de marisco.
Détails et informations techniques sur le Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marguerite Beaujolais Villages Blanc du Château Thivin sont 2014, 2016, 2018, 2015 et 2017.
Informations sur le Château Thivin
Le Château Thivin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
