Le Château Tour Peyronneau de Saint-Émilion à Bordeaux

Château Tour Peyronneau
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Famille Lavau
Il est classé au top 467 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Château Tour Peyronneau fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Tour Peyronneau est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il se trouve sur une colline herbeuse et protégée, entre les vignobles de Lalande de Pomerol et Saint-Émilion. Situé sur le plateau vallonné, ce domaine viticole offre des merveilleux points de vue sur la vallée de la Dordogne. Depuis plus de deux siècles, Château Tour Peyronneau est connue pour la qualité de ses vins. Le domaine a été fondé par les propriétaires actuels, Robert et Nadine Fillet, qui ont acquis le domaine il y a plus de 70 ans. La famille se consacre à la culture et à l’élaboration des crus classés Bordeaux et s’est adaptée aux exigences d’une production moderne et durable. Le domaine produit principalement des vins rouges, ainsi que des vins blancs et de liquoreux. Les vins rouges sont fabriqués à partir de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon et le vin blanc à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc. Les vins blancs sont pleins et capiteux, avec des saveurs douces et légères. Les vins rouges sont riches et épicés, avec des tanins soyeux et une belle équilibre entre acidité et sucre. Les vins liquoreux sont élaborés avec le cépage Muscadelle, produisant des vins très fruités et avec une magnifique persistance. Château Tour Peyronneau bénéficie d'une excellente réputation et ses vins sont très appréciés à la fois par les amateurs et les connaisseurs. Les propriétaires sont fiers de leur vin et du temps qu’ils consacrent à leur crée. Ils mettent tout en œuvre pour produire des crus de qualité exceptionnelle et bien sûr, pour garantir que les vins atteignent leur plein potentiel.

Top des meilleurs vins du Château Tour Peyronneau

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour Peyronneau à Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour Peyronneau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour Peyronneau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour Peyronneau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour Peyronneau

Les vins rouge du Château Tour Peyronneau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, pastillas à l'agneau et abricots ou lapin à la moutarde en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour Peyronneau

Au nez le vin rouge du Château Tour Peyronneau révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou minéral. En bouche le vin rouge du Château Tour Peyronneau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour Peyronneau

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour Peyronneau

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion

Joyau de la rive droite bordelaise : Merlot signature en rouge roi (~60 %) — charmeur et velouté aux notes de prune, cerise noire, mûre, chocolat, réglisse et touche de cuir-fumé, tanins ronds et texture luxuriante. Cabernet Franc (~30 %) en complément (fraise sauvage, cassis, violette), Cabernet Sauvignon ferme en touche. Arômes de garde (sous-bois, truffe). AOC mythique (1955, UNESCO 1999), Grands Crus Classés, calcaires à astéries et argiles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour Peyronneau

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour Peyronneau.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Tour Peyronneau et des vins de la région

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Judith Barat à la tête des propriétés de la famille Guillard

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Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale

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Le mot du vin: Élevage

Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.