
Domaine Chelan EstateEstate Vineyard Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Estate Vineyard Merlot du Domaine Chelan Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Vineyard Merlot de Domaine Chelan Estate de la région de Washington est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Vineyard Merlot du Domaine Chelan Estate de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Estate Vineyard Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Vineyard Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Vineyard Merlot
Le Estate Vineyard Merlot du Domaine Chelan Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tajine d'agneau aux fruits secs ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Estate Vineyard Merlot du Domaine Chelan Estate
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Vineyard Merlot du Domaine Chelan Estate sont 0
Informations sur le Domaine Chelan Estate
Le Domaine Chelan Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lake Chelan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake Chelan
La région viticole du Lake Chelan se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C R Sandidge et le Domaine Tsillan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake Chelan sont les Merlot, Malbec et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake Chelan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.