Domaine Chéreau-CarréChâteau de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Chéreau-Carré est dans le top 70 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Chéreau-Carré
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Chéreau-Carré de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Chéreau-Carré s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, cake au saumon fumé et citron ou filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Chéreau-Carré
Découvrez le cépage: Voltis
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2002, entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du floreal sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Chéreau-Carré sont 2018
Informations sur le Domaine Chéreau-Carré
Le Domaine Chéreau-Carré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
