Domaine Cheval QuancardAuthenta Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Authenta Bordeaux Blanc du Domaine Cheval Quancard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Authenta Bordeaux Blanc de Domaine Cheval Quancard de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Authenta Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Authenta Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Authenta Bordeaux Blanc
Le Authenta Bordeaux Blanc du Domaine Cheval Quancard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, quiche au jambon et au comté ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Authenta Bordeaux Blanc du Domaine Cheval Quancard
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Cheval Quancard
Le Domaine Cheval Quancard fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 185 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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