
Domaine Cheval QuancardMarcel Q3 Atlantique
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Marcel Q3 Atlantique du Domaine Cheval Quancard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marcel Q3 Atlantique de Domaine Cheval Quancard de la région d'Atlantique est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Marcel Q3 Atlantique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marcel Q3 Atlantique
Les accords mets et vins originaux avec le Marcel Q3 Atlantique
Le Marcel Q3 Atlantique du Domaine Cheval Quancard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, côtes d'agneau à la champvallon ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Marcel Q3 Atlantique du Domaine Cheval Quancard
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marcel Q3 Atlantique du Domaine Cheval Quancard sont 2021, 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine Cheval Quancard
Le Domaine Cheval Quancard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 185 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlantique
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
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