Le Domaine Villa Chiòpris à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Villa Chiòpris
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Azienda Agricola Livon
Il est classé au top 741 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Villa Chiòpris sur Facebook

Le Domaine Villa Chiòpris fait parti des domaines à suivre à Frioul-Vénétie Julienne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Villa Chiòpris est une spectaculaire exploitation viticole située en Frioul-Vénétie Julienne, une région du nord-est de l'Italie, connue pour sa production de vins de qualité supérieure. Entourée de paysages époustouflants, de vignobles luxuriants et de traditions centenaires, la villa possède un attrait indéniable. Établi sur une propriété de grande envergure, le domaine est entouré d'une vaste étendue de vignobles qui sont dédiés à la production d'une variété de cépages. Ces derniers incluent le célèbre Pinot Grigio, mais aussi le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. La villa produit des vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins doux et pétillants. La philosophie du Domaine Villa Chiòpris repose sur un respect profond pour la terre et un dévouement à la tradition viticole de la région. Les méthodes de viticulture et de vinification s'inspirent de l'héritage ancestral du Frioul, tout en intégrant les meilleures pratiques modernes pour garantir des vins de la plus haute qualité. La culture des vignes est réalisée de manière durable, en accord avec le respect de l'écosystème environnant. Le Domaine Villa Chiòpris se distingue également grâce à la splendide villa qui jouxte les vignobles. La demeure historique est un exemple magnifique de l'architecture traditionnelle italienne, avec ses façades aux couleurs vives, ses grands jardins parcourus de chemins sinueux, et ses terrasses offrant une vue imprenable sur les vignobles alentours. La visite du domaine offre une entrée privilégiée dans le monde du vin italien, depuis la dégustation de vins dans les caves anciennes jusqu'à la promenade le long des rangées de vignes.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Chiòpris

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Chiòpris à Frioul-Vénétie Julienne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Chiòpris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Chiòpris avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Chiòpris

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Chiòpris

Les vins rouge du Domaine Villa Chiòpris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou filet d'agneau au monbazillac.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Chiòpris

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Chiòpris révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Chiòpris est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Chiòpris

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.25/5
  • 0avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Chiòpris

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

Le vin qui en résulte varie selon qu'il est produit sous le Climat méditerranéen du sud ou sous le climat continental alpin du nord. En général, le vin produit ici est Frais et Fruité, comme on peut s'y attendre d'une zone viticole de climat frais. Le Friulano, raisin blanc caractéristique du Frioul, est un exemple classique de ces vins rafraîchissants. Il était autrefois connu sous le nom de Tocai Friulano, mais des associations trompeuses avec le prestigieux vin hongrois Tokaji ont entraîné un changement en vertu du droit international (il est désormais simplement appelé Tai).

Un autre raisin indigène utilisé pour créer des styles de vins vifs et croquants est le Verduzzo, qui est largement utilisé dans la région. En termes de Terroir, l'influence la plus importante sur les vignobles du Frioul-Vénétie Julienne est leur position entre les Alpes et l'Adriatique. La topographie montagneuse du nord et de l'est élève de nombreux vignobles au-dessus des nuages de basse altitude qui sont parfois piégés entre les collines et la côte. Les vignes peuvent ainsi profiter du soleil sans surchauffer, ce qui permet aux raisins de développer leur pleine maturité phénolique et leur profondeur Aromatique avant que leur taux de sucre n'atteigne son maximum.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Chiòpris

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Chiòpris

Les vins blanc du Domaine Villa Chiòpris s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', waterzooï de la mer ou cancoillotte (à base de metton).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Chiòpris

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Chiòpris révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Villa Chiòpris est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Chiòpris

  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Chiòpris

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Villa Chiòpris

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villa Chiòpris

Les vins effervescent du Domaine Villa Chiòpris s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou chips de pommes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villa Chiòpris

Au nez le vin effervescent du Domaine Villa Chiòpris révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Villa Chiòpris est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villa Chiòpris

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Villa Chiòpris

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Chiòpris

Une route des vins de prévue dans la région de Frioul-Vénétie Julienne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Chiòpris.

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Actualités du Domaine Villa Chiòpris et des vins de la région

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.