Domaine Christoph SteinmannSommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken du Domaine Christoph Steinmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken de Domaine Christoph Steinmann de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken du Domaine Christoph Steinmann de la région de Franken révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken
Le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken du Domaine Christoph Steinmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, râbles de lapin en gibelotte ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken du Domaine Christoph Steinmann
Découvrez le cépage: Acadie
Croisement interspécifique complexe entre le 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) ou cascade et le 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenu en 1953 par Bradt Ollie A. à l'Institut de recherche horticole de l'Ontario (Canada). On peut le rencontrer également aux Etats unis quasiment inconnu en France. De ce même croisement est né le veeblanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sommerhäuser Ölspiel Silvaner Trocken du Domaine Christoph Steinmann sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Christoph Steinmann
Le Domaine Christoph Steinmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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