Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod - Pinot Noir

Domaine Christophe Jacquod - Sylviane JacquodPinot Noir

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir du Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod est un vin rouge de la région de Sion de Valais.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Informations sur le Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sion dans la région de Valais

Le Domaine Christophe Jacquod - Sylviane Jacquod fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 25000 des vins de Suisse
Dans le top 8000 des vins de Sion
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sion

Capitale du Valais suisse au cœur du plus grand vignoble du pays (~40 % national), coteaux schisteux aux micas blancs réfléchissant le soleil, climat alpin sec. Fendant signature en blanc roi (Chasselas) : léger et floral aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande et touche perlante minérale, désaltérant. Petite Arvine saline et vive, Heida tendue et Marsanne ample en blancs. Pinot Noir et Gamay en rouges soyeux, Cornalin et Humagne autochtones rares.


La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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