Le Domaine Christophe Schenk de Villeneuve de Vaud

Le Domaine Christophe Schenk fait parti des domaines à suivre à Villeneuve. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Villeneuve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Christophe Schenk à Villeneuve parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Christophe Schenk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Christophe Schenk avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Christophe Schenk s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de la poule au riz de la mère michèle, crevettes curry et coco (thaïlande) ou quiche à la tartiflette.
La région viticole du Villeneuve se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Clos du Châtelard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villeneuve sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villeneuve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé.
En bouche du Villeneuve est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Villeneuve, produisant 32 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villeneuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Une route des vins de prévue dans la région de Villeneuve ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Christophe Schenk.
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Après les incendies de l’été dans l’Aude, vignerons et œnologues ont réussi à se débarrasser des goûts de fumée, les uns avec des charbons, les autres en lavant leurs raisins. Reste à savoir si ces goûts réapparaîtront dans le temps. À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, le Cellier des Demoiselles, petite coopérative comptant une quarantaine d’adhérents, s’est retrouvé à l’épicentre du méga incendie qui a ravagé 17 000 ha cet été dans l’Aude. Seul ...
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