Domaine Christophe SchenkChs - Chasselas Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Chs - Chasselas Grand Cru du Domaine Christophe Schenk est dans le top 20 des vins de Vaud.
Structure gustative du Chs - Chasselas Grand Cru du Domaine Christophe Schenk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chs - Chasselas Grand Cru de Domaine Christophe Schenk de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chs - Chasselas Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chs - Chasselas Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chs - Chasselas Grand Cru
Le Chs - Chasselas Grand Cru du Domaine Christophe Schenk s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), bouillabaisse comme à marseille ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Chs - Chasselas Grand Cru du Domaine Christophe Schenk
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chs - Chasselas Grand Cru du Domaine Christophe Schenk sont 0
Informations sur le Domaine Christophe Schenk
Le Domaine Christophe Schenk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
