Domaine Ciavolich - Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo

Domaine CiavolichFosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Ciavolich est un vin blanc de la région de Trebbiano d'Abruzzo aux Abruzzes.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Ciavolich

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Ciavolich de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo

Les accords mets et vins originaux avec le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo

Le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Ciavolich s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou clafoutis basilic et tomate cerise.

Détails et informations techniques sur le Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Ciavolich

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Arinto dos A&ccedilores

Blancs vifs et minéraux à forte empreinte volcanique, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et nuances salines marines remarquables. Star des Pico DOP et Biscoitos DOP sur les sols basaltiques des îles volcaniques de Pico et Terceira, représente l'identité viticole de l'archipel atlantique. Cépage blanc portugais autochtone des Açores, sans lien avec l'Arinto continental.

Derniers millésimes de ce vin

Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo - 2015
Dans le top 100 des vins de Trebbiano d'Abruzzo
Note moyenne: 3.311100
Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo - 0
Dans le top 100 des vins de Trebbiano d'Abruzzo
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Fosso Cancelli Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Ciavolich sont 0, 2015

Informations sur le Domaine Ciavolich

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Trebbiano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes
Retrouvez le Domaine Ciavolich sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ciavolich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 3000 des vins de Trebbiano d'Abruzzo
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo

DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.


La région viticole des Abruzzes

Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).

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Le mot du vin: Sulfites

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