Domaine Cielo WineyardsBlackcrow Mountain Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Blackcrow Mountain Syrah du Domaine Cielo Wineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blackcrow Mountain Syrah de Domaine Cielo Wineyards de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Blackcrow Mountain Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blackcrow Mountain Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Blackcrow Mountain Syrah
Le Blackcrow Mountain Syrah du Domaine Cielo Wineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Blackcrow Mountain Syrah du Domaine Cielo Wineyards
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blackcrow Mountain Syrah du Domaine Cielo Wineyards sont 0
Informations sur le Domaine Cielo Wineyards
Le Domaine Cielo Wineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saddle Rock Malibu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saddle Rock Malibu
La région viticole du Saddle Rock Malibu se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Saddlerock et le Domaine Saddlerock y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saddle Rock Malibu sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saddle Rock Malibu révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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