Domaine Cinq VoutesCoteaux D'Aix En Provence
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Coteaux D'Aix En Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux D'Aix En Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux D'Aix En Provence
Le Coteaux D'Aix En Provence du Domaine Cinq Voutes s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou cabillaud sur fondue de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Coteaux D'Aix En Provence du Domaine Cinq Voutes
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Cinq Voutes
Le Domaine Cinq Voutes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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