
Domaine CirulliSediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Cirulli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon de Domaine Cirulli de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Le Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Cirulli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou tajine de veau au pruneau.
Détails et informations techniques sur le Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Cirulli
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sediana Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Cirulli sont 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Cirulli
Le Domaine Cirulli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.