Domaine City ScapeRaspberry White Zin
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Raspberry White Zin du Domaine City Scape est dans le top 5 des vins de Caroline du Sud.
Accords mets et vins avec du Raspberry White Zin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raspberry White Zin
Les accords mets et vins originaux avec le Raspberry White Zin
Le Raspberry White Zin du Domaine City Scape s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau en croûte ou pizza gésiers, magrets de canard, chèvre & miel.
Détails et informations techniques sur le Raspberry White Zin du Domaine City Scape
Découvrez le cépage: Zinfandel
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raspberry White Zin du Domaine City Scape sont 0
Informations sur le Domaine City Scape
Le Domaine City Scape fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Caroline du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Sud
État du sud-est américain (côte Atlantique) au climat chaud humide subtropical, industrie viticole dominée par les Muscadine et Scuppernong (Vitis rotundifolia) autochtones résistants. Muscadine signature en blanc/rosé/rouge roi : sucré et fruité aux notes intenses de banane, raisin frais, fleur d'oranger et bonbon, robe ambrée à rosée. Upstate proche des Blue Ridge en vinifera : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple, Chardonnay et Viognier floral. Vins de fruits aussi.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
