Domaine CiviellePergola Grada Classico Rosso Superiore
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marzemino et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pergola Grada Classico Rosso Superiore du Domaine Civielle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pergola Grada Classico Rosso Superiore de Domaine Civielle de la région de Lombardie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pergola Grada Classico Rosso Superiore du Domaine Civielle de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Pergola Grada Classico Rosso Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pergola Grada Classico Rosso Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Pergola Grada Classico Rosso Superiore
Le Pergola Grada Classico Rosso Superiore du Domaine Civielle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, la soupe corse ou agneau chaouia.
Détails et informations techniques sur le Pergola Grada Classico Rosso Superiore du Domaine Civielle
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pergola Grada Classico Rosso Superiore du Domaine Civielle sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Civielle
Le Domaine Civielle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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